Correos Frío en alimentación: mayoristas, proximidad, e-commerce y gourmet
Tema 5 del temario de Correos (Nuevas líneas de negocio) · apartado 5.2.2 del documento de referencia
En alimentación, Correos Frío transporta productos frescos a temperatura controlada con tres servicios: distribución a mayoristas, servicios de proximidad para el comercio de barrio y e-commerce/gourmet. Cada uno tiene clientes, destinos y medios propios.
Los tres servicios
- Distribución mayorista: B2B. Clientes: mayoristas y distribuidores de alimentación. Destino: comercio minorista, colectividades y sector HORECA. Producto: frutas, hortalizas, carne y pescado. En vehículos isotermos, refrigerados o frigoríficos.
- Última milla, servicios de proximidad: B2C. Clientes: comercios minoristas de proximidad, mercados de abastos. Destino: particulares. Producto perecedero, en vehículos isotermos, refrigerados o frigoríficos.
- E-commerce/Gourmet: B2B y B2C. Clientes: Correos Market, tiendas online y productores gourmet. Destino: hostelería, empresas y particulares. Producto perecedero, en cajas isotérmicas o vehículos.
Qué añade la distribución a mayoristas
Una plataforma tecnológica para gestionar recogidas y entregas, transporte a temperatura controlada con vehículos isotermos, refrigerados o frigoríficos, trazabilidad de todo el proceso y servicios de valor añadido como logística inversa, entrega por la tarde o franjas horarias.
Los servicios de proximidad en cinco etapas
- El comprador hace su pedido por teléfono o por WhatsApp.
- El comercio entra en la web de Correos Proximity y detalla la dirección de entrega y la velocidad.
- Se genera una etiqueta de Correos Frío con la modalidad elegida y una orden de recogida.
- Correos va al comercio con un vehículo isotermo o refrigerado y recoge los pedidos.
- El cartero lleva el producto perecedero al domicilio del cliente.
Cold chain e-commerce y cajas de alimentación
El apartado se cierra con el servicio cold chain e-commerce y muestras: cajas isotérmicas que garantizan la cadena de frío, trazabilidad en todo el proceso y valores añadidos como logística inversa, entrega por la tarde y franjas horarias. Paq Frío se describe con los mismos atributos de Paq Premium Domicilio que en farmacia (gestión en la entrega, entrega en 24 horas, concertación, franjas, dos intentos y PEE, EED, valor declarado y reembolso opcionales).
Las tres cajas de alimentación llevan datalogger y mantienen la cadena de frío hasta 48 horas, con cobertura para congelado, refrigerado y ambiente y trazabilidad offline. Según la tabla, la pequeña pesa 9,7 kg vacía y tiene 9,2 litros netos; la mediana, 14,2 kg y 21,1 litros; la grande, 22,8 kg y 52,2 litros.
Ojo: qué ha cambiado desde 2022
El documento de 2022 situaba Paq Frío de alimentación con origen en Península o Baleares y destino en Península, Baleares y Andorra. La ficha de correos.es consultada el 2/10/2026 lo ofrece en Península y Baleares, ya sin Andorra.
Comprobado en www.correos.es.
En el examen
Tema 5, apartado 5.2.2, letra B. Se pregunta qué tipo de transporte es cada servicio (mayorista B2B, proximidad B2C, e-commerce/gourmet B2B y B2C), los destinos de la distribución mayorista (minoristas, colectividades y HORECA), el orden de las cinco etapas de proximidad y el nombre de la web (Correos Proximity). Diferencia con farmacia: en alimentación la cadena de frío dura hasta 48 horas y cubre congelado, refrigerado y ambiente.
Dudas frecuentes
¿Qué es Correos Proximity?
La web a la que accede el comercio de proximidad para indicar la dirección de entrega de su cliente y la velocidad de entrega; después se genera la etiqueta de Correos Frío y la orden de recogida.
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Fuente: documento de referencia de Correos (temario oficial, 31/10/2022), tema 5, apartado 5.2.2, páginas 44-46. Explicado con palabras propias de CorreosOpo; la nota de vigencia dice qué ha cambiado. Web privada de estudio, no oficial.